Uno de los libros imprescindibles en nuestra cocina es La cuchara de plata para principiantes, de la editorial Phaidon. Yo lo adquirí hace un tiempo en La Casa de Libro y se ha convertido en uno de mis libros favoritos. Es una versión para principiantes del famoso libro de recetas italianas La cuchara de plata, pero en versión mejorada y seleccionada para:
1. Los amantes de las ilustraciones bonitas
2. Los que todavía no nos aclaramos demasiado en nuestra cocina.
Recetas fáciles, con explicaciones "paso a paso" claras y divertidas. Idóneas para que los principiantes y los niños hablemos en un mismo lenguaje!
Una de las malas noticias es que está descatalogado, yo lo he buscado para regalarlo y me ha costado lo mío encontrarlo. Así que ya sabéis, a correr!!
Por cierto, hace un par de semanas lo recomendaron en Pimienta Rosa!!
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